Diner bleu-orangé

Apéritif :

alcoolisé : blue Lagon / planteur orange

frais : Menthe glaciale / cocktail de fruit (mangue/abricot/orange/pêche)

bâtonnets de surimi crabe et rouille

brochettes tomates cerises (orangées) et bleu d'Auvergne

bouchées roquefort/poire

fruits secs (mangue papaye abricots)

Entrée :

Velouté potiron cardamome

ou tartare de saumon

ou melon Charentais

Plat principal :

Canard à l'orange

ou Lapin aux abricots secs

purée de carotte ou riz safrané

Ronde des desserts :

tarte aux myrtilles

Orange givrée

pêche Melba

muffin orange/carotte

Chocolats à la crème de cassis

macarons à la lavande

Comments

[ramettes]

J'ai dû l'avoir par internet, mais jamais testé car trop exotique pour les miens !
tiens moi au courant si tu essais !

[XL]

hum ! tu as la recette des macarons à la lavande